Ειδικό Μίγμα για Ζεστή Κρέμα Ζαχαροπλαστικής.
Προσθέτοντας Ζάχαρη, Μαργαρίνη και Νερό.
Με 1 kg Μίγμα, Παρασκευάζεται 11 kg Κρέμα.
| Χρήση | Τρίγωνα Πανοράματος, Μιλφέιγ, Κορνέ | 
| Συσκευασία | Χαρτόσακος | 
| Χρόνος Παράδοσης | 2 εργάσιμες μέρες | 
| Ποσότητα (σε Kg) | 15 & 25 κιλών |