ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΑ ΓΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΕΣ



SFOLIATO

Βελτιωτικό Αλεύρων Ειδικό για Σφολιάτες.
Ομοιομορφία στα Παραγόμενα Προϊόντα, Διατηρούν Αναλλοίωτα τα Χαρακτηριστικά τους στη Σκληρή Δοκιμασία της Κατάψυξης. (Χωρίς Μαγιά)


Χρήση : Σφολιάτες (Γαλλική, Κουρού), κ.τ.λ.
Συσκευασία : Χαρτόσακος 25 & 15 κιλών

FREEZER

Βελτιωτικό Αλεύρων Ειδικό για Προϊόντα Κατάψυξης.
Βοηθάει τη Ζύμη να Διατηρήσει τα Χαρακτηριστικά της Αναλλοίωτα στην Κατάψυξη. (Με Μαγιά)


Χρήση : Κρουασάν, Ψωμάκια, Ψωμί Μπριός, κ.τ.λ.
Συσκευασία : Χαρτόσακος 25 & 15 κιλών


BAKE FRESH

Extra Βελτιωτικό Αλεύρων, Ειδικό για
Προψημένο – Κατεψυγμένο (Bake off)


Χρήση : Ψωμί, Rolls, κ.τ.λ.
Συσκευασία : Χαρτόσακος 25 κιλών

BAKE FRESH COMPLETE

Ολοκληρωμένο Βελτιωτικό Αλεύρων, Ειδικό για
Προψημένο – Κατεψυγμένο (Bake off)


Χρήση : Ψωμί, Rolls, κ.τ.λ.
Συσκευασία : Χαρτόσακος 25 κιλών